top of page

The

SAMBAL UDANG KERING

TAKEOUT & DELIVERY

MY SHOP 

WhatsApp Image 2023-10-23 at 19.35.04_8a491c18.jpg

SAMBAL HAIUS VIRALL

CERITA BERKAITAN DENGAN PERNIAGAAN 

Pada suatu masa dahulu di sebuah bandar pesisir pantai bernama Shrimpton Bay, tinggal seorang lelaki bernama Samuel. Samuel terkenal di seluruh bandar kerana kegemarannya terhadap udang, dan dia mempunyai bakat unik untuk menyediakan sos udang yang paling lazat. Dia pernah menangkap udang segar dari teluk, memasaknya dengan sempurna, dan kemudian mencipta sos rahsia yang mempunyai selera semua orang menari dengan kegembiraan.

​

Pada suatu pagi yang cerah, ketika Samuel menjaga periuk udangnya, dia mempunyai idea yang akan mengubah hidupnya selama-lamanya. Dia perasan bahawa teluk itu banyak dengan udang pada musim tertentu, tetapi pada musim lain, ia adalah terhad. Pada salah satu musim rendah inilah idea Samuel menyambarnya seperti kilat.

"Kenapa tak buat sambal udang kering?" dia berfikir sendiri. Ini akan membolehkan dia mengekalkan rasa udang dan mencipta produk yang boleh dinikmati sepanjang tahun.

​

Samuel mula bekerja dengan segera. Dia berhati-hati memilih udang terbaik dan menyempurnakan sos istimewanya, yang merupakan resipi keluarga yang dijaga dengan baik yang diturunkan dari generasi ke generasi. Dia bermula dengan mengupas udang, memerap dalam sos, dan kemudian meletakkannya di bawah sinar matahari hingga kering. Ia mengambil masa beberapa hari, tetapi kesabaran dan dedikasi Samuel membuahkan hasil, menghasilkan sos udang kering yang paling berperisa yang pernah dirasai oleh sesiapa sahaja di Shrimpton Bay.

SAMBAL UDANG KERING

"Serikan Hidup Anda dengan         Sambal Udang Kering!"

CARTA ORGANISASI

Picture2.png

PRODUK / PERKHIDMATAN

SAMBAL HAIUS VIRAL

Sambal udang kering adalah perasa atau ramuan yang popular dan berperisa dalam pelbagai masakan Asia Tenggara, terutamanya di negara seperti Malaysia, Indonesia, Singapura dan Thailand. Ia dibuat dengan mengadun udang kering dengan campuran rempah ratus dan perasa, menghasilkan pes pedas dan kaya umami. Berikut adalah penerangan produk sambal udang kering yang biasa dijual:

 

  1. Rupa: Sambal udang kering biasanya dijual dalam balang atau bekas kecil, yang dimeterai untuk mengekalkan kesegaran. Pes itu sendiri mempunyai warna coklat kemerahan hingga coklat gelap, dengan serpihan udang kering yang boleh dilihat dimasukkan ke dalam campuran.

  2. Tekstur: Tekstur sambal udang kering sedikit kasar kerana terdapatnya udang kering. Ia mempunyai konsistensi seperti pes dengan kepingan kecil udang yang kenyal yang memberikan kontras yang menarik dalam tekstur.

  3. Aroma: Sambal udang kering mempunyai aroma yang kuat dan enak dengan bau udang yang menonjol, dilengkapi dengan rempah ratus yang digunakan dalam penyediaannya. Ia terkenal dengan baunya yang menyelerakan dan menyelerakan.

  4. Rasa: Sambal udang kering mempunyai profil rasa yang berani dan kompleks. Ia sangat gurih, sedikit manis, dan terutamanya pedas. Udang kering yang kaya dengan umami memberikan rasa makanan laut yang mendalam, manakala gabungan bahan-bahan seperti lada cili, bawang putih, bawang merah dan pelbagai rempah menambah kehangatan dan kerumitan rasa.

  5. Kepedasan: Kepedasan sambal udang kering boleh berbeza-beza bergantung pada resipi dan pilihan peribadi. Sesetengah versi sederhana pedas, manakala yang lain panas berapi-api. Tahap haba biasanya diseimbangkan oleh perisa lain dalam campuran.

  6. Penggunaan: Sambal udang kering adalah perasa serba boleh yang boleh digunakan dalam pelbagai cara. Ia biasanya digunakan untuk menyedapkan masakan seperti nasi goreng, mee, kari, sup, dan tumis. Ia juga boleh dihidangkan sebagai perasa dengan daging panggang, makanan laut atau sayur-sayuran. Sesetengah orang suka mencampurkannya dengan nasi atau menggunakannya sebagai sos pencicah.

  7. ​

  8. Jangka hayat: Produk sambal udang kering biasanya divakum atau dimeterai untuk memastikan jangka hayat yang lebih lama. Ia boleh disimpan pada suhu bilik sehingga dibuka, selepas itu ia perlu disejukkan dan dimakan dalam masa yang munasabah.

  9.  

  10. Variasi: Sambal udang kering boleh datang dalam pelbagai variasi serantau, dengan beberapa resipi menggunakan bahan dan tahap kepedasan yang berbeza. Sesetengah versi mungkin termasuk asam jawa untuk nota masam, sementara yang lain mungkin termasuk belacan (periuk udang) untuk menambah rasa.

  11.  

  12. Secara keseluruhannya, sambal udang kering adalah bahan yang digemari dan digunakan secara meluas dalam masakan Asia Tenggara, menambah kepedasan dan kepedasan kepada pelbagai jenis hidangan. Ia mesti dicuba bagi mereka yang menghargai rasa yang kaya dan kompleks masakan ini.

Pink Sugar

​

FANCY A SAMBAL UDANG KERING?

Sambal Udang Kering kami adalah teman yang sempurna. Ia menaikkan hidangan anda ke tahap yang lebih tinggi dan membuatkan anda mengidam lebih banyak lagi.
Dapatkan Milik Anda Hari Ini: Jangan lepaskan peluang untuk merasai fenomena kulinari Singapura. Sertai ramai pelanggan yang berpuas hati yang tergila-gila dengan Sambal Udang Kering kami. Pesan sekarang dan tingkatkan pengalaman makan anda ke tahap yang baharu.

 

INFO/MAKLUMAT

SAMBAL HAIUS VIRALL

PROMOSI

1) HARDSELL

WELCOME

INFO/MAKLUMAT

SAMBAL HAIUS VIRALL

PROMOSI

WELCOME

1)SOFTSELL

locations

COME GRAB A SAMBAL!

Jalan Dato Seri Kamaruddin Institut Kemahiran Mara Lumut, 32040 Seri Manjung, Perak

​

Monday- Friday, 9 am–5:30 am

Saturday- Sunday, Closed

​

011-2461 8521

​

  • Whatsapp
  • Instagram
  • Facebook

© 2035 by The Sambal Udang Kering. Powered and secured by haius

Join Our Mailing List

Thanks for submitting!

bottom of page